ALTRI COLORANTI PERICOLOSI PER I CONSUMATORI!

Alcuni coloranti presenti illegalmente in prodotti alimentari importati nell’Unione europea sono sostanze genotossiche e/o cancerogene: è il parere di un gruppo di esperti scientifici richiesto dall’Efsa, la European food safety authority, l’Agenzia Alimentare Europea.

Si tratta delle seguenti sostanze:

Acid Red 73 (5413-75-2)

Rosso Sudan (7B6368-72-5)

Giallo di metanile (587-98-4)

Auramina (492-80-8)

Rosso Congo (573-58-0)

Giallo-burro (60-11-7)

Solvent Red I (1229-55-6)

Giallo naftolo ( 483-84-1)

Verde di malachite (569-64-2)

Verde di leucomalachite(129-73-7) Ponceau 3R (3564-09-8)

Ponceau MX (3761-53-3)

Oil Orange SS (2646-17-5)

Ancora una volta diciamo ai consumatori:

OCCHIO ALLE ETICHETTE!

Campagna di informazione per il progetto “Il consumATTORE in Puglia”