ConsUmorismo
ALTRI COLORANTI PERICOLOSI PER I CONSUMATORI!
Alcuni coloranti presenti illegalmente in prodotti alimentari importati nell’Unione europea sono sostanze genotossiche e/o cancerogene: è il parere di un gruppo di esperti scientifici richiesto dall’Efsa, la European food safety authority, l’Agenzia Alimentare Europea.
Si tratta delle seguenti sostanze:
Acid Red 73 (5413-75-2)
Rosso Sudan (7B6368-72-5)
Giallo di metanile (587-98-4)
Auramina (492-80-8)
Rosso Congo (573-58-0)
Giallo-burro (60-11-7)
Solvent Red I (1229-55-6)
Giallo naftolo ( 483-84-1)
Verde di malachite (569-64-2)
Verde di leucomalachite(129-73-7) Ponceau 3R (3564-09-8)
Ponceau MX (3761-53-3)
Oil Orange SS (2646-17-5)
Ancora una volta diciamo ai consumatori:
OCCHIO ALLE ETICHETTE!
Campagna di informazione per il progetto "Il consumATTORE in Puglia"
